Самые популярные франшизы - 9 самых популярных и зарекомендовавших себя компаний, к которым можете присоединиться и вы.

Франчайзинг относительно недавно пришел на территорию России и Украины.

Некоторые предприниматели с опаской относятся к такому виду ведения дел, ведь порой размер начальных инвестиций может быть внушительным.

Но знайте, выбирая самые популярные франшизы , вы сможете быстро окупить вложенные средства.

Что такое франшиза?

В первую очередь, давайте разберем понятие «франшизы», а также несколько терминов, связанных с ним

Франшиза - соглашение, которое заключается между франчайзером (владельцем торговой марки) и франчайзи (тем, кто хочет начать сотрудничество) по поводу выпуска продукции или предоставления услуг под данным брендом.

Если говорить проще, то это использование торговой марки на правах аренды.

При таком виде сотрудничества выгоду получают обе стороны:

франчайзер расширяет сферу своей деятельности и получает прибыль;
франчайзи экономит время на обучении и раскрутке бизнеса, получает четкие указания по поводу того, и наконец в его руках находится раскрученный бренд, который сразу будет иметь своих клиентов.

Когда между сторонами заключается договор, то в нем фигурируют понятия, значения которых нужно знать:

роялти - это выплаты за использование бренда и помощь франчайзера; может быть представлен в виде процента с финансового оборота, процента с маржи, фиксированного платежа;
паушальный взнос - это одноразовый платеж за вступление во франчайзинговую сеть.

Самые популярные франшизы в сфере общепита

№1. Subway

Это компания является лидирующей в сфере ресторанов быстрого питания.

Она основана в 1965 году.

Рестораны Subway можно встретить в 112 странах мира, а в России их функционирует более 670, из которых первый открылся в 2004 году.

Популярная франшаза Subway предлагает здоровый фаст-фуд.

Здесь можно найти свежие овощи, мясо, роллы, салаты, десерты и напитки.

Фишкой ресторана являются сэндвичи, наполнение к которым можно выбрать самому, а также хлеб, который пекут каждые 4 часа.

Если вы хотите стать участником именно этой сети, вы должны знать стоимость предоставляемой франшизы:

№2. McDonald’s

Если спросить кого-то: «Какие вы знаете самые популярные франшизы?», то все точно назовут McDonald’s.

Это классика фаст-фуда, о котором знает, наверное, каждый житель на планете.

По количеству ресторанов в мире компания занимает второе место после Subway.

Ассортимент популярной франшизы в разных странах может отличаться, но все же он представлен сэндвичами, гамбургерами, картофелем фри, различными напитками и десертами.

Если говорить о сотрудничестве с McDonald’s в России и Украине, то здесь все сложно.

Только недавно компания стала работать на условиях в этих странах.

В России по франшизе работает компания «Росинтер».

Чтобы стать франчайзи McDonald’s, нужно сильно постараться.

В первую очередь, необходимо иметь внушительную сумму денег, затем пройти длительный и интенсивный курс обучения, связанный с технологическим процессом и стратегией маркетинга.

№3. Шоколадница

Продолжая тему самых популярных франшиз, отдельное внимание стоит уделить и отечественным компаниям.

И ярким примером является сеть кофеен «Шоколадница».

Большая часть кофеен, а именно 200 «Шоколадниц», размещается в Москве и Московской области, но также они успешно работают и в регионах страны, а также на территории Украины, Казахстана и Азербайджана.

В виде франшизы работает 85 точек.

Кофейня предлагает вкусный зерновой кофе, элитный чай, другие напитки и изысканные десерты.

Также «Шоколадницы» имеют уникальный и уютный дизайн.

Компания уделяет много внимания обучению персонала.

Для этого работает учебный центр, где занятия проводят квалифицированные тренеры и психологи.

Самые популярные франшизы в сфере торговли

№4. ZARA

Это компания которая занимается дизайном и пошивом женской, мужской и детской одежды и аксессуаров.

Магазины этой сети представлены в 70 странах мира и их количество превышает тысячу.

Работать по франшизе они стали с 1988 года, чтобы расширить рынок.

Примечательно, что паушального взноса для вступления в сеть нет, зато есть так называемая «стоимость франшизы», что по сути одно и то же.

Также стоит заметить, что условием для является закупка первой партии на определенную сумму.

А за отдельную плату вы сможете стать монополистом у себя в городе или регионе.

Итак, чтобы присоединиться к популярной франшизе ZARA, понадобится потратить следующие суммы денег:

Вид вложений	Сумма
Паушальный взнос	отсутствует
Инвестиции	40 000 $
Стоимость франшизы для открытия стационарного магазина	30 000 $
Стоимость франшизы для открытия интернет-магазина	8 000 - 10 000 $
Цена закупки первой партии для стационарного магазина	30 000 $
Цена закупки первой партии для интернет-магазина	10 000 $
Обучение работников и открытие бутика под ключ	10 000 $
Монополия на город	90 000 $
Монополия на регион	150 000 $
Роялти	отсутствует

№5. IKEA

Это крупнейшая компания родом из Швеции по производству и продаже мебели и товаров для дома.

В России эта сеть представлена самостоятельно, а в Украине и вовсе нет ее магазинов.

IKEA существует на рынке с 1943 года, и естественно за такой долгий срок службы заслужила доверие покупателей.

Основная масса магазинов представлена в Европе, в России она функционирует как собственная розничная сеть.

Франшизу компания предоставляет там, где сама не способна выйти на рынок.

Стать франчайзи компании довольно сложно.

Помимо крупных денежных вложений, которые определяются индивидуально, от желающего присоединиться понадобиться иметь за плечами как минимум 15-летний стаж успешного ведения .

№6. Fix Price

К числу самых популярных франшиз в России можно смело отнести сеть магазин продуктов и непродовольственных товаров – Fix Price.

Формат такой торговли заключается в том, что на все установлена единая фиксированная цена.

Здесь можно купить:

продовольственные товары;
косметику;
бижутерию;
канцелярию;
товары для дома;
бытовую химию;
одежду.

Сейчас по России работает более 2000 магазинов.

И чтобы присоединиться к ним, помимо финансовых обязательств, необходимо иметь в распоряжении помещение площадью от 250 кв. м.

Также стоит обратить внимание, что в населенном пункте, в котором будет эта популярная франшиза, должно проживать минимум 25 000 человек.

Самые популярные франшизы в сфере услуг

№7. Mail Boxes

Это американская компания, которая занимается экспресс-доставкой корреспонденции и грузов.

Чтобы это осуществить, Mail Boxes, в свою очередь, сотрудничает в 9 мировыми службами доставки.

Также у них можно распечатать документы и рекламные материалы.

Сеть представлена в 70 странах, а на российский рынок вышла в 2010 году.

После открытия собственного отделения появилось 94 центра открытых уже по франшизе.

Помимо финансов для того, чтобы стать франчайзи, необходимо иметь опыт продаж.

Также будущей участник франшизы должен первый год лично работать в открытом отделении, и после подтверждения приехать на специальное обучение в Москве.

№8. GeneticTest

Работу этой компании можно без всяких доказательств назвать популярной новинкой на рынке.

GeneticTest - это уникальная технология, которая позволяет по отпечатку пальцев узнать о способностях человека.

Франшиза начала действовать в 2012 году, а в 2013 году была получена награда «Лучший инновационный проект».

Многолетние исследования привели к созданию программно-аппаратного комплекса, определяющего через сканер отпечатков пальцев, какими способностями обладает человек.

Это помогает в саморазвитии и поиске себя.

Создатели утверждают, что прибыль с одного проверяемого человека составляет 1000 рублей, таким образом, окупить вложения в популярную франшизу можно, обслужив 50 клиентов.

№9. ИНВИТРО

Это независимая лаборатория, которая является крупнейшей на территории СНГ.

Она предоставляет медицинские услуги в виде проведения более чем 1000 видов обследований.

С 2006 года открылось более 300 участников франшизы.

Все кабинеты оснащены специальным оборудованием.

Собранные анализы отправляются в Москву для совершения обследований.

От франчайзи требуется подобрать помещение, которое будет соответствовать необходимым требованиям, а также нанять персонал в количестве 5 человек.

Так как данная сфера связана с медициной, представители главного офиса несколько раз в год осуществляют проверки франчайзи.

Чтобы выбрать франшизу в сфере услуг, просмотрите данное видео:

На этом самые популярные франшизы не заканчиваются.

Это был лишь краткий перечень.

Но помните, что даже самая раскрученная франшиза еще не гарантирует 100-процентный успех.

Многое зависит от самого франчайзи, от его навыков ведения бизнеса, умения руководить и придерживаться всех правил.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Когда человек открывает свой бизнес, ему приходится сталкиваться с множеством проблем — с нуля раскручивать бренд, отрабатывать технологии. В таких условиях на получение достойного результата уходят годы. Но в это время конкуренты не стоят на месте, как говорила героиня Кэрролла , «чтобы оставаться на месте, приходится бежать ». Именно поэтому каждый кто знает, что такое франшиза и как она работает, старается сравнить возможности франшизы перед тем как вложить большие деньги в свое дело.

Что такое франшиза и как она работает? Как купить франшизу и какие типичные ошибки совершает предприниматель? Мы постараемся дать максимально полную информацию.

Что такое Франшиза простыми словами

Франшиза — это когда предприятия с отработанной технологией и известным брендом разрешают другим компаниям пользоваться своим именем. Кроме имени, они передают и другие знания, такие как технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения. Это и есть определение франшизы простыми словами.

Первая компания, что приходит на ум, когда мы слышим слово «франшиза», – это McDonald’s , но франчайзинг имеет гораздо более старые корни. Исаак Зингер , изобретатель знаменитой швейной машины Zinger , в 1858 году первым заложил основы концепции франчайзинга. Он начал продавать лицензии дистрибьютерам в разных частях страны, обеспечивая их собственным товаром и обучая персонал.

Согласно формальному определению, франшиза – это разрешение юридическому или физическому лицу пользоваться благами франчайзера . При этом того, кто приобретает это право, называют франчайзи , а вся бизнес-модель называется фрайчайзинг.

Иногда это право передается на безвозмездной основе, но чаще франчайзи обязан заплатить за полученное благо. Плата делится на две части:

Паушальный взнос . Разовая сумма, которая передается при заключении договора франчайзинга.
. Ежемесячный или ежегодный платеж.

Каждая компания–франчайзер разрабатывает собственные условия, которые могут существенно отличаться.

В российском законодательстве не существует понятия франшиза. В 54 главе ГК РФ вводится определение коммерческой концессии, по которой и происходит передача правообладателем комплекса благ.

Вышеупомянутая сеть ресторанов фаст-фуда , владеет менее чем половиной из 36000 ресторанов ; большинство открыто на условиях франчайзинга. предоставляет право использовать свой знаменитый бренд, логотип, меню и так далее. Бизнесмены, владеющие ресторанами, в свою очередь платят взносы (роялти), которые рассчитываются как процент от продаж.

Это основной компромисс в отношениях франчайзинга. Франчайзер (в данном примере Макдоналдс ) позволяет другим людям (франчайзи) использовать бизнес-модель и узнаваемость бренда, а в ответ получает процент от оборота.

Что такое роялти и паушальный взнос во франшизе

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько стоит открыть бизнес по франшизе? Оценить затраты можно на этапе выбора франшизы.

Первоначальный взнос в виде фиксированной суммы называется паушальный взнос , периодические платежи за продолжение сотрудничества – роялти .

В обмен на право использования имени, продукта или технологий франчайзера, обычно требуется уплатить некоторые или все из перечисленных платежей:

Паушальный взнос – первоначальная плата за франшизу, которая не подлежит возмещению. Размер суммы сильно варьируется, но тенденция такова: чем выше степень узнавания бренда, тем дороже вход «под крыло» сильной компании.
выплачиваются на регулярной основе (ежемесячно или ежеквартально ) в течение срока действия договора. Своего рода членские взносы, по сути. Фиксированные суммы или проценты от валовых продаж — варианты различны.
Плата за обучение – некоторые франчайзеры включают обучение в цену паушального взноса, некоторые выносят отдельной строкой.
Рекламные сборы вносятся в рекламный или маркетинговый фонд головной компании. Эти деньги тратятся на ТВ и радио рекламу, разработку и печать POS-материалов (буклеты, плакаты, листовки).
Возобновление франшизы (renewal ) – плата за продление договора франчайзинга.

Крупные франчайзеры часто разрабатывают несколько схем входа в бренд. Принимаются во внимание предварительные расчеты окупаемости и рентабельности для конкретного региона.

К примеру, франшиза «220 вольт » передается безвозмездно, однако партнер обязуется закупать товар только у франчайзера.

Типы франшиз

Слово франшиза в переводе с французского языка означает «льгота ». Как известно, льготы бывают разные. В зависимости от того, как различные франчайзеры позволяют использовать свое имя и что предлагают взамен, выделяют три основных типа:

бизнес-франшиза;
товарная;
производственная.

Бизнес-франшиза

Что такое франшиза в бизнес формате? Это наиболее распространенный тип отношений, в котором франчайзер предлагает налаженный бизнес, включая имя и товарный знак, независимым предпринимателям. Хорошим примером этого вида являются рестораны быстрого питания. В каталоге франшиз представлены как давно зарекомендовавшие себя бренды – Papa Johns, Coffeeshop Company , так и новые – «Еда от Чемпиона », бар «Дорогая, я перезвоню ».

Франчайзи получает помощь от головной компании при выборе, планировке и дизайне помещения, наборе и обучении персонала, разработке маркетинговой составляющей. Паушальный взнос и роялти варьируются очень значительно, так что необходимо внимательно смотреть условия каждой конкретной фирмы. Этот тип франшизы часто называют «бизнес под ключ», так как франчайзи получает практически все необходимое для открытия собственного дела.

Товарная франшиза

Франчайзи получает право на распространение продукта, изготавливаемого франчайзером. Известные товарные франшизы – это, к примеру, или любой другой производитель автомобилей, некоторые марки одежды и обуви: Incanto, BAON, ALBA .

Этот тип франчайзинга часто не предполагает лицензионных платежей. Франчайзи обязан приобрести определенный объем продукта или ассортимента продукции франчайзера. А тот обеспечивает национальные рекламные кампании, предоставляет логотип и товарный знак.

Производственная франшиза

Производитель предоставляет право на производство и продажу товаров с использованием его бренда и товарного знака. Этот тип широко распространен в производстве продуктов питания и напитков, к примеру — .

Еще один технический момент, который важно понимать, подыскивая подходящую идею для вложения денег. Права, которые предоставляет договор франшизы, сильно отличаются в том или ином случае.

Какие бывают франшизы

Прямая франшиза – франчайзер предоставляет право открыть одно предприятие в оговоренном месте. Самая старая и наиболее простая форма взаимоотношений. Недостаток таков: если франчайзи имеет желание и возможности открыть дополнительные точки, каждый раз требуется новый договор и новые денежные взносы. То есть, на примере одежного магазина: открыть еще один магазин невозможно, не согласовав вопрос с головной компанией и не уплатив паушальный взнос.
Мульти-франшиза – покупатель получает право и обязанность запустить некоторое количество производственных/торговых мест на определенной территории в течение фиксированного периода времени.
Мастер-франшиза похожа на предыдущий пункт, но имеет одно существенное отличие: франчайзи получает право и обязанность от своего имени продавать франшизу на утвержденной договором территории. Мастер-франчайзи становится франчайзером в своем регионе.

Подчеркнем еще раз: в последних двух вариантах договора франчайзинга предоставляется право и обязанность.

Если франчайзи не выдерживает договорные темпы развития и расширения, это карается: расторжение договора, штрафные санкции, передача исключительных прав другому бизнесмену и т.д.

Кроме того, встречаются следующие виды франшиз:

Свободная . Франчайзи получает право использовать бренд, но при этом его действия не контролируются владельцем прав.
Серебряная . В этом случае компания открывает филиал, организует его деятельность и только после этого продает право временного пользования.
Золотая . Передача монопольных прав на ведение бизнеса под брендом правообладателя в отдельном регионе. Покупатель золотой франшизы сам решает, как он будет пользоваться именем, развивать дело.
Импортозамещающая . Эта схема несколько напоминает плагиат. Бизнесмен работает в стране под именем известной компании, при этом не отчисляет ей роялти. Это как «Adidas » и «Abibas », имена похожие и придраться не к чему. Однако к оригинальному бренду такой бизнес не имеет никакого отношения.

Гражданский кодекс требует, чтобы каждый договор коммерческой концессии был зарегистрирован в Роспатенте. При этом франчайзер должен предварительно там же зарегистрировать свой товарный знак и технологии. Теоретически возможно, что «Макдональдс» пропустит срок перерегистрации, тогда его сможет оформить на себя любой предприниматель.

Почти каждая отрасль имеет успешные, наработанные бизнес-практики. Продаются франшизы розничных магазинов, салонов красоты, ресторанов быстрого питания, производств и многие другие. Для удобства мы собрали в таблицу некоторые популярные бренды – мини-каталог франшиз.

Известные франшизы пиццерий

	Паушальный взнос		Суммарные инвестиции	Срок окупаемости
Додо Пицца	350 000	3-5%	3 000 000	1 год
Pizza Celentano	400 000 – 800 000	2%	2 000 000	1 год
Papa Johns	1 000 000	6%	10 000 000	2 года
Domino`s Pizza	2 000 000	7%	15 000 000	2 года

В погоне за прибылью важно стремиться не только к сиюминутной выгоде. Рей Крок , основатель не раз упомянутой сети McDonald’s говорил:

«Если бы у меня был кирпич каждый раз, когда я повторял «качество, обслуживание, чистота», я думаю, что преодолел бы Атлантический океан».

Что должно быть в договоре

Типовой договор франчайзинга состоит из нескольких сот страниц. О том, что такое франшиза простыми словами объяснить трудно, а на бумаге это сделать еще сложнее. Поэтому без юридической поддержки бизнесмену разобраться в тонкостях не получится. Например, ГК содержит следующие нормы:

Срок действия договора не обязательно должен быть прописан. Но если он есть, надо договориться об условии пролонгации.
Только юридические лица и индивидуальные предприниматели имеет право быть сторонами контракта, физическим лицам такое недоступно.
Нельзя заключать договор ни в какой другой форме, кроме письменной.
Франчайзер обязан обучить собственным технологиям не только франчайзи, но и его работников.
Покупатель франшизы должен выполнять все требования продавца по обеспечению качества продукции или обслуживания.

В договоре же прописываются технологии контроля, будь то тайные покупатели, сдача экзаменов или визиты контролеров.

Как не попасть на удочку

Зайдя на сайт франчайзера, посетитель расцветает от восторга. И вложения минимальные, и поддержка всесторонняя, бонусы сулят и подарками заманивают. Это все размещается на одностраничном сайте.

Когда дело доходит до подписания контракта, бизнесмен обнаруживает перед собой документ на ста страницах . Это не преувеличение, именно таков размер типового договора. Причем составлен он с учетом интересов франчайзера. О том, как работает франшиза и как она защищает франчайзи, тот должен позаботиться самостоятельно. Даже если на первый взгляд предложение кажется заманчивым, стоит верить только договору, написанному на бумаге.

При заключении контракта стоит привлечь юриста, его оплата многократно окупится последующей экономией. Если внести свои дополнения в типовой договор с «Макдональдс» будет сложно, то настоять на отмене или изменении нескольких пунктов в соглашении с менее известной компанией можно без проблем.

Какие вопросы нужно задать франчайзеру :

Когда франчайзер начал продавать франшизу? Если франшиза молода, а результаты деятельности франчайзи пока не ясны – это лишний повод задуматься.
Успешен ли бизнес в финансовом отношении? Увидев результаты деятельности за последние три года, можно приблизительно сориентироваться в перспективах собственного бизнеса.
Сколько франчайзи закрылись? Процентное соотношение удач и неудач – это не теория вероятности, а конкретные цифры, которые дают представление о шансах.
Какая поддержка предоставляется? Оценка помещения, обучение штата сотрудников, расчет окупаемости, реклама и продвижение в новом регионе? Что франчайзи получает, кроме бренда?

Краткий перечень вопросов может и должен быть дополнен вопросами, которые возникают в ходе изучения предложения. И главное: бизнес – не изваянная в камне статуя, все течёт и меняется.

Плюсы и минусы франшизы

Бизнес-система, проверенная временем и опробованная не один раз в разных регионах – неоспоримое и главное преимущество покупки франшизы. Набивать шишки самостоятельно или скопировать опыт успешно развивающейся и конкурирующей фирмы?

Артур Бартлетт , основатель Century 21 Real Estate : «Франшиза стала спасителем свободного предпринимательства, она дала малому бизнесу шанс выжить…»

Да, франчайзинговый вариант бизнеса действительно снижает риск неудачи. Не так значительно, как обещают рекламные проспекты заинтересованных фирм, но всё же. Статистика США подтверждает, что неудачу в течение первых трех лет терпят 90% самостоятельных бизнес-проектов.

Конкурировать с крупным бизнесом индивидуальному предпринимателю – сложная задача. Узнаваемый бренд, особые условия сотрудничества – очевидный плюс, который дает франшиза.

«Мир не стоит на месте. Мы не заслуживаем того, чтобы быть там, где есть, если не опережаем ход вещей и не предпринимаем необходимые меры, чтобы оставаться конкурентоспособными», — Фред ДеЛука , основатель Subway .

Франчайзер предоставляет наработанные технологии бизнеса, которые постоянно совершенствуются: рекламная, маркетинговая, административная поддержка. Недостаток знаний и опыта не является проблемой – франчайзер обеспечивает подготовку франчайзи.

Во многих случаях франчайзи получает эксклюзивные территориальные права, монополию на выделенной площади. Конечно, под торговой маркой франчайзера. Если бренд успешен и узнаваем, он «задавит» конкурентов в нише.

Печальный факт заключается в том, что некоторые франшизы достигают 80% отказов, в то время, как другие почти не испытывают неудач.

Прежде, чем подписать договор, необходимо внимательно ознакомиться со статистикой: сколько проектов успешны, сколько закрылись. Пообщаться с владельцами франшизы – не последнее дело, не нужно жалеть на этот пункт средств и времени. Открытие франшизы может показаться простым способом запустить свой собственный бизнес. Но некоторые факторы не бросаются в глаза, а идея настолько заманчива, что потенциальный франчайзи наступает на грабли неудачливых предшественников.

Франчайзинг – не гибкий метод ведения бизнеса. Особенности конкретной местности, которые хорошо видит и понимает франчайзи, часто не очевидны франчайзеру. Внести изменения в формат бизнеса, предложить дополнительные скидки клиентам, выбрать товар в соответствии со вкусами покупателей (в розничном магазине, например ) – не всегда возможно.

Если подписан договор, обязывающий франчайзи расширять сеть, бизнес обязан работать хорошо и приносить прибыль франчайзеру. Невыполнение договоренностей – повод франчайзеру отказаться от сотрудничества, не возмещая никакого ущерба франчайзи.

Вместо вывода

Можно уже понимать, что такое франшиза простыми словами – это соглашение, которое позволяет одной из сторон (франчайзи), продавать товар или услугу, используя товарный знак, маркетинговые стратегии и технологии второй стороны – франчайзера.

Франчайзинг является прогрессивным методом ведения бизнеса, который несет выгоду обеим сторонам.

Вовремя «поймать струю » и «собрать сливки » на новом веянии – мечта любого предпринимателя. Тем не менее, здесь лучше поступить наоборот. Искать нужно франшизу, которая уже успела зарекомендовать себя. Устойчивый рост, низкий процент «прогоревших» франчайзи – единственные показатели, на которые нужно ориентироваться.

Marriott , основатель сети отелей: «Мой жизненный опыт показывает, что успех никогда не бывает окончательным. Решения мы принимаем в пути к конечному результату».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

В последнее время все больший интерес у производителей и торговых компаний вызывает франчайзинг как способ создания стабильной и гибкой сети розничных магазинов. Особенно привлекает российские компании возможность открывать новые магазины в рамках франчайзинга, не отвлекая собственные средства. Первые итоги работы франчайзинговых проектов на розничном рынке свидетельствуют о том, что самые успешные компании прошли часть пути в этом направлении, а попытки многих других пока не увенчались успехом.

В основе сетевого маркетинга лежит система франчайзинга, который имеет почти двухсотлетнюю историю. Его появление относят к началу XIX в. Изначально франчайзинг осуществлялся по так называемой системе "связанных домов", используемой британскими пивоварами. По системе франчайзинга уже много лет работают компании Singer (1860 г.), Coca-Cola (1886 г.), General Motors (1911 г.), Spar (1932 г.). В современных условиях договор франчайзинга является самостоятельным объектом правового регулирования более чем в 80 странах мира.

Слово "франчайзинг" переводится с английского как льгота, привилегия, предоставленная фирмой какому-либо лицу па продажу его товара. Он представляет собой форму длительного коммерческого сотрудничества фирм, в рамках которого фирма-франчайзер передает права на продажу своих товаров и услуг фирме-франчайзи, получающей одновременно права на использование торговой марки, маркетинговых технологий, стандартов обслуживания, фирменного дизайна и деловой репутации франчайзера.

В целом для развития франчайзинга в стране сложилась благоприятная ситуация, способствующая совершенствованию цивилизованных форм торговли, а также четкой ориентации на запросы покупателей.

Одной из форм сетевой торговли и выхода бизнеса на международный рынок, как уже было отмечено выше, является франчайзинг.

Общие принципы организации предприятий внутри сети относительно несложны. Два юридически независимых партнера заключают контракт, содержащий известное число взаимных обязательств.

Франчайзер (или любое юридическое лицо, использующее похожую схему тесной связи) – это, как правило, предприниматель, с успехом проверивший действие определенной формулы организации производства или торговли и сделавший вывод, что успех можно воспроизводить в дальнейшем.

Франчайзер привносит в дело свою концепцию бизнеса, ноу-хау и опыт, организационную структуру, оказывает регулярную помощь, а также может осуществлять поставку эксклюзивных товаров или услуг. Франчайзер может быть производителем, разработчиком, оптовиком, владельцем фирмы по централизованной закупке товаров, импортером, изобретателем, обладателем уникальной технологии. Он предлагает продать своему франчайзи (или партнеру) право на обучение, на пользование своей торговой маркой (марками), на использование своих технологий, а также на распространение своих товаров. Это право может связываться (а может не связываться) с полной или частичной эксклюзивностью. В обмен франчайзер требует денежное вознаграждение, размеры и форма которого могут изменяться при переходе от одной сети к другой, зависеть от соблюдения некоторых правил, от способа защиты имиджа торговой марки. Все это должно быть закреплено в соглашении .

Суть франчайзинга – крупная материнская фирма (франчайзер) предоставляет мелкому предприятию (франчайзи) право в течение определенного промежутка времени и в определенном месте вести предпринимательскую деятельность с использованием ее торговой марки, технологий производства, ноу-хау в форме, которая определяется условиями договора.

Цель франчайзинга – осуществление крупными фирмами экспансии при освоении новых рынков с минимальными рисками.

Наибольшее распространение франчайзинг получил в ровничной и оптовой торговле, в сфере услуг, в производстве напитков. Создаются рестораны и закусочные, строительные фирмы, службы автосервиса, доставки, продуктовые магазины, заправочные станции, консультационные фирмы, оказывающие аудиторские, юридические и другие услуги.

Франчайзинг может применяться практически во всех видах бизнеса – от мелких закусочных до мини-пекарен, от производства товаров до предприятий сферы услуг, от передвижной торговли с автофургонов до огромной сети стационарных фирменных супермаркетов.

Далеко не каждая компания имеет все необходимые предпосылки для успешного развития на основе франчайзинга. В отечественной практике создания розничных сбытовых сетей уже есть тому примеры. Вот некоторые основные критерии, которые позволяют дать предварительную оценку успешности франчайзингового проекта.

1. Сетевая компания должна обладать брендом в той или иной форме (торговой маркой, торговым наименованием, торговыми символами, логотипом и т.д.). Бренд – это тот нематериальный актив, которым данная компания дорожит больше всего.
2. Бизнес сетевой компании должен иметь существенные отличительные черты, свой собственный имидж, метод, систему, которые позволяют потребителям безошибочно отличить его от аналогов и придают ему в их глазах уникальность и ценность. Об этом часто забывают новоиспеченные франчайзеры.
3. Другим условием успешного развития бизнеса в форме франчайзинга является хорошо просчитанная экономическая модель предприятия-франчайзи. Величина его дохода должна быть достаточной, чтобы вернуть первоначальные и текущие затраты как сетевой компании, так и франчайзи, обеспечить приемлемые заработки последней, компенсирующие труд ее сотрудников, а также покрыть все виды платежей, поступающих от франчайзи к головной компании. Наличие бренда и отточенной системы ведения бизнеса составляет основу франчайзинга.
4. Последний из рассматриваемых критериев готовности к внедрению франчайзинга – апробированность тиражируемых технологий и методов ведения бизнеса. Их успешность должна быть продемонстрирована на практике.

В сфере торговли используются два различных по принципам организации варианта франчайзинговых сетей: товарный франчайзинг и франчайзинг бизнес-формата. Разделение между ними не всегда очевидно, однако можно привести некоторые характерные особенности каждого из них.

Более затратным и сложным с точки зрения организации сетевой структуры, времени, необходимого для запуска системы, а также денежных инвестиций и людских ресурсов является франчайзинг бизнес-формата, который используется для развития продовольственной сетевой розницы. По такому типу развиваются сети "Пятерочка", "Копейка", "Седьмой Континент". Отличительной особенностью этого вида франчайзинговых отношений являются стандартизация и регламентация всех операций – начиная с поиска места под магазин и заканчивая описаниями рабочих процессов, таких как открытие торговой точки, действия персонала при возникновении проблем (разбитое стекло, отключение электроснабжения и др.), процесс перемещения товара со склада в торговый зал и т.д.

Хотелось бы особо отметить, что разделение франчайзинга розничных сетей на два вида часто носит условный характер. На практике системы товарного франчайзинга подчас имеют мощные бизнес-форматы, обеспечивающие воспроизводимость не только товарного ассортимента, но и основных правил организации торгового зала, зонирования, размещения и расстановки оборудования, автоматизации, схем товародвижения, складирования, мотивации персонала и формирования узнаваемого облика магазина.

Дельтей Ж. Франчайзинг: пер. с франц. / под ред. В. И. Черенкова. СПб.: Издательский Дом "Нева", 2003. С. 32.

Здравствуйте, уважаемые читатели “сайт”! В этой статье речь пойдет о франшизе (франчайзинг) - что это такое, какие документы получает франчайзи, какие виды франшиз бывают и каковы достоинства и недостатки данного вида деловой активности.

Ведь это хороший способ начать своё дело и зарабатывать, не имея опыта в бизнесе. Представленную публикацию полезно изучить абсолютно всём (включая начинающих и успешных предпринимателей).

О том, что такое франшиза простыми словами, какова цель франчайзинга в бизнеса, какие виды бизнеса по франшизе бывают - читайте далее в нашем материале

1. Что такое франшиза и франчайзинг простыми словами - определение и значение терминов

В первую очередь давайте разберем, что такое франшиза простыми словами.

Франшиза (от фр. Franchise - прерогатива, преимущество) - это объект договора по франчайзинговой сделке, передача бренда и бизнес-модели партнеру на льготных условиях.

Франчайзинг (franchising) - это бизнес-модель, при которой одна компания передает физическому лицу или другой компании право вести идентичный бизнес под своим товарным знаком за соответствующее вознаграждение.

Таким образом , франшиза - это предмет сделки, а франчайзинг - сама сделка. Не путайте эти определения!

Стороны франчайзинговой сделки называются франчайзор и франчайзи. Франчайзор - компания предоставляющая франшизу, франчайзи , соответственно, – сторона, ее приобретающая.

Отличным примером может служить ресторан KFC . Во всех городах есть этот фастфуд, но организаторами являются местные предприниматели, которые открыли бизнес по франшизе и получают прибыль.

2. Что такое роялти в франшизе + другие термины франчайзинга

Помимо франшизы , франчайзора и франчайзи есть другие специфические понятия, о которых необходимо знать. Приведем их ниже:

Ноу-хау - сведения, помогающие вести бизнес, и известные только в данной организации. Передаются франчайзи вместе с лицензией.
Лицензия - документально зафиксированное право на ведение какого-либо бизнеса. Выступает объектом франчайзинга наравне с брендом и ноу-хау.
Договор франчайзинга может называться лицензионным соглашением (в случае передачи интеллектуальной собственности) или договором концессии . Суть от этого не меняется.
Основным пунктом такого договора является паушальный взнос - платеж за покупку товарного знака или определенного запаса товара. Паушальный взнос платится каждый раз при возобновлении договора.
Помимо этой выплаты франчайзор также получает роялти . Роялти в франшизе - это регулярный периодический взнос за пользование франшизой. Может выплачиваться как фиксированной суммой, так и в виде процента от прибыли. Все это оговаривается в договоре и является основным интересом франчайзора вместе с паушальным взносом.

3. Пакет документов, который получает франчайзи

Стартовый комплект, который получает франчайзи, называется франчайзинговым пакетом .

В данный комплект документов входят:

нормативно-правовые документы, регулирующие данный вид деятельности (лицензии , разрешения и т. п.);
брендбук, согласно которому оформляется торговое помещение;
политика управления персоналом;
руководство для управляющего.

Помимо этого во франчайзинговый пакет могут входить различные тренинги для наемных работников , софт , пособия по ведению бизнеса и многое другое. Все эти документы направлены на то, чтобы франчайзи как можно скорее понял корпоративный дух фирмы и начал работать в соответствии со стандартами.

Возьмите на заметку! Компании, осуществляющие работу по франшизе, предлагают свои услуги в Сети. Ознакомиться с их предложениями, сравнить условия и оставить заявку можно на специальных ресурсах.

Помимо основной франшизы есть еще мастер-франшиза - купивший ее бизнесмен остается единственным владельцем на определенной территории (городе, крае, области). Естественно, что паушальный взнос и роялти будут большие, но и доход предпринимателя при этом выше .

По своей сути франшиза является одной из разновидностей .

4. Плюсы и минусы бизнеса по франшизе

Как у любой деловой активности, у бизнеса по франшизе есть плюсы (+) и минусы (−) .

Положительные стороны при покупке франшизы:

Минимум риска. Покупая франшизу, бизнесмен пропускает этап создания и раскрутки. До него это уже было сделано владельцем. Таким образом, прибыли не нужно ждать годами. А совершить ошибку в управлении, неверно оценить рыночную ситуацию практически невозможно , так как бизнес регулируется франчайзером.
Раскрученный бренд. Узнаваемость торговой марки уже есть, тратить деньги на рекламу не имеет смысла.
Быстрое получение первой прибыли. Так как отсутствуют затраты, сопутствующие открытию новой фирмы (такие как реклама, аренда и прочее), первая прибыль начинает поступать уже в первый месяц работы.
Снижение расходов на рекламу. Благодаря тому, что товарный знак фирмы уже «раскручен» львиная доля бюджета экономится. Ведь хорошо известно, что на рекламные расходы уходит более 40 % прибыли в первое время работы предприятия.
Возможность обучения и консультаций у франчайзора. Интерес в успехе филиала не только у франчайзи, но и у владельца товарного знака. Поэтому контроль и своевременное исправление ошибок присутствуют на всех этапах. Поддержка и помощь гарантированно помогут выйти на успешный уровень работы.

Теперь о неизбежных отрицательных сторонах концессии:

Отсутствие возможности маневра у франчайзи. Принимать самостоятельные решения не удастся, так как весь процесс регламентирован продавцом бренда . Чтобы ввести какие-либо новшества, их необходимо согласовать с франчайзером.
Наличие обязательных платежей. Паушальный взнос и роялти, минимальная обязательная закупка товаров - на эти обязательные платежи необходимо всегда корректировать полученную прибыль. Тогда как свободный предприниматель распоряжается полученным доходом по своему усмотрению.
Высокая стоимость сделки. За свой товарный знак и бизнес-модель известные бренды берут дорого, особенно за мастер-франшизу.
Тотальный контроль со стороны франчайзора. Кроме, пожалуй, свободной концессии, владелец товарного знака будет плотно контролировать весь бизнес-процесс. Для опытных предпринимателей это не очень желательно.
Невозможность изменения действующей модели. Даже если ваш маркетинг-кит будет удачней, и стратегия работы лучше, внедрить их вам не удастся. Все процессы строго регламентированы.

Таким образом , прежде чем заключить договор франчайзинга, необходимо оценить все плюсы и минусы, и решить, что преобладает. А потом уже начинать работу.

5. Основные виды франшиз - 7 разновидностей ведения бизнеса

Франчайзинг - это модель ведения бизнеса настолько популярная в мире, что сложились несколько видов франшиз, имеющих определенные особенности. Давайте о каждой поговорим подробнее.

Вид 1. Свободная

Наиболее популярный вид франшизы в России. Отличается большей степенью независимости франчайзи от франчайзора и относительно небольшой ↓ роялти .

Вид 2. Классическая

Самый популярный вид франшизы, подразумевает получение паушального взноса и роялти . Франчайзер оставляет за собой право контролировать дело, вносить свои поправки и проверять франчайзи на предмет идентичности ведения бизнеса.

Вид 3. Импортозамещающая

В свете экономических санкций и программы импортозамещения резко встала проблема обеспечить потребителя продукцией европейского качества, но российского производства.

Объектом импортозамещающей франшизы является покупка импортной технологии , а само производство осуществляется на территории РФ.

Вид 4. Серебряная

Подразумевает под собой покупку готового бизнеса, не требующего дополнительных вложений и «раскрутки». Владелец бренда сам открывает подразделение компании и отдает ее под ключ. В качестве роялти здесь выступают ежемесячные отчисления в виде процента от прибыли.

Вид 5. Корпоративная

Отличается активным участием франчайзора в управлении филиалом. Подходит для начинающих бизнесменов, так как у них будет возможность научиться управлению.

Возможность маневра при таком типе франшизы невелика, но и риск допустить ошибку сводится к минимуму.

Вид 6. Бизнес в аренду

Сдавая готовый бизнес в аренду, франчайзор получает регулярный доход и тратит освободившееся время на более интересные проекты. Франчайзи же пользуется готовым делом, не тратя время на его открытие.

В этом случае прибыль распределяется между партнерами в процентном соотношении, определенном договором (например , 50 /50 )

Вид 7. Золотая

Выкуп монопольного права на ведение бизнеса в каком-либо регионе (мастер-франшиза ). Отличается высокими⇑ ставками, но и быстро окупается и приносит хорошую прибыль.

В любом случае, прежде чем инвестировать, вы должны реально оценить свой потенциал, – как в денежном, так и в моральном плане. Хватит ли вам амбиций и выдержки, сможете ли вы рискнуть определенной суммой - решать вам!

6. Примеры франшиз - 5 самых популярных

Помимо всем известных ресторанов быстрого питания, таких как Макдональдс или Сабвей , есть еще привлекательные компании. Давайте остановимся на каждой из них подробнее.

ТОП-5 предложений франшиз в России в 2019 году:

«Пятерочка» – наиболее популярная сеть продуктовых универсамов. Более 5 000 магазинов работают под этой маркой в России. Известна тем, что ввела понятие «обратный франчайзинг» , то есть роялти нет , но есть агентское вознаграждение за реализацию товаров.
33 Пингвина – сеть кафе-мороженых, где также реализуются выпечка и десерты. Работает на территории России и СНГ, имеет 42 собственных точки продаж и 1 700 точек, переданных по франшизе. Инновацией 2016 года стал выпуск продуктовой линейки для вегетарианцев, диабетиков и ЗОЖников.
Аскона – крупнейший в России и в Восточной Европе производитель матрасов, кроватей и подушек. 285 точек продаж, работающих по франшизе, 398 собственных магазинов. Обладатель «Марки года №1» в 2011 и 2013 годах.
Независимая лаборатория Инвитро – лидер по предоставлению услуг в сфере медицинских лабораторных исследований. Высокая репутация в сфере франчайзинга позволила привлечь более 60 % франчайзи, которые открыли не один офис, а два и более.
Чемпионика – сеть футбольных клубов для детей младшего возраста. 261 франшизное предприятие и 80 собственных позволяют охватить большую аудиторию детей в возрасте от 3 до 7 лет. Франчайзинг развивают с 2014 года и вполне успешно.

Все перечисленные корпорации позволяют франчайзи зарабатывать от 750 000 до 7 500 000 рублей в месяц .

7. Ответы на вопросы новичков (FAQ)

Вопрос 1. Как выбрать франшизу для бизнеса?

Основным критерием тут является сумма, которую вы готовы потратить на приобретение. Здесь можно дать рекомендацию – рассчитывайте только на ту сумму, которой готовы рискнуть .

Определившись с ценовой категорией, выделите несколько наиболее привлекательных для себя проектов. Ознакомьтесь с их политикой франчайзинга, долей участия в управлении филиалами и продуктовой линейкой. Всю эту информацию можно легко найти в открытом доступе в Сети.

Наиболее интересными вариантами вложения денег, которые быстро окупят стартовые расходы и выведут на прибыль, являются:

сфера медиа-бизнеса;
организация общественного питания;
торговля и производство строительных материалов.

Выбирайте наиболее близкий по духу вариант, чтобы быть полностью вовлеченным . Нет смысла выбирать вид деятельности, который вам не интересен. Обсудить нюансы и пообщаться с консультантами можно прямо на сайте интересующей компании.

Вопрос 2. Подходит ли бизнес по франшизе новичкам?

Франшизы для малого бизнеса – это один из надежнейших вариантов ведения предпринимательской деятельности.

Риск провала практически сведен к нулю, потому что дело уже отлажено, бренд раскручен, контроль осуществляется франчайзором.

Вопрос 3. Из чего складывается стоимость на франшизу?

Стоимость концессии складывается из нескольких факторов:

узнаваемости бренда;
размера роялти и паушального взноса;
от типа франшизы (мастер-франшиза всегда дороже);
от аппетитов владельца торговой марки.

Важно! Чем известнее компания, чем больше у нее филиалов, тем дороже ⇑ будет стоимость франшизы.

Вопрос 4. Бывают ли франшизы с минимальными вложениями и можно ли обойтись вообще без вложений?

Несмотря на то, что бизнес с нулевыми затратами и высокой доходностью – это голубая мечта всех предпринимателей, в реальности этого не бывает .

Даже при покупке филиала без паушального платежа вам предстоят следующие расходы:

аренда и ремонт помещения;
выплата заработной платы;
прочие организационные траты.

Не стоит забывать и про роялти , которая по договору обычно составляет 10 % от прибыли. Конечно, затраты окупятся уже в первые пару месяцев эффективной работы, что гораздо быстрее, чем при построении собственной компании.

8. Заключение + видеоматериал по теме

Как видите, франчайзинг – это весьма привлекательный способ вложения денег. Новичок сможет научиться ведению дел у опытных партнеров, при этом получая прибыль. Для бизнес-профи франшиза привлекательна быстрой окупаемостью.

На страницах сайта Вы найдете много полезной для себя информации.

"Франчайзинг - форма длительного коммерческого сотрудничества фирм, в рамках которого фирма- франчайзор передает права на продажу своих товаров и услуг фирме - франчайзи, который получает также права на использование торговой марки фирмы-франчайзора, ее фирменного дизайна, ноу-хау, деловой репутации, маркетинговых технологий."
(По материалам сайта компании Эконика-обувь, развивающей сеть магазинов на основе франчайзинга)

В последнее время все больший интерес у производителей и торговых компаний вызывает франчайзинг как способ создания стабильной и гибкой сети розничных магазинов. Особенно привлекает российские компании возможность открывать новые магазины в рамках франчайзинга, не отвлекая собственные средства. Первые итоги работы франчайзинговых проектов на розничном рынке свидетельствуют о том, что самые успешные компании прошли ли часть пути в этом направлении, а попытки многих других пока не увенчались успехом.

Что такое Франчайзинг?

Наиболее наглядно отношения в системе франчайзинга показывает рис. 1. Организатор франчайзинговой сети сбыта - франчайзер, который владеет определенной торговой маркой и ноу-хау, - предоставляет франчайзи - малому предприятию, входящему в франчайзинговую сеть - право на ведение дела под его торговой маркой, фирменный дизайн, маркетинговые технологии и определенный набор товаров и услуг. Франчайзи, который является независимым хозяйствующим субъектом, обязуется перед франчайзером соблюдать установленные стандарты качества продукции и услуг, а также технологии производственных и обслуживающих операций, выплачивать соответствующее вознаграждение и предоставляет франчайзеру право его контролировать.

Рисунок 1. Схема отношений в системе франчайзинга

Система франчайзинга оказывается взаимовыгодной для двух сторон по нескольким причинам. Для франчайзера во-первых, это эффективное средство роста, не требующее вложений средств. Размер экономии несложно вычислить. По условиям торговой сети "Копейка", использующей технологии франчайзинга, например, затраты на полный комплект оборудования для магазина площадью 350-400 кв. м. составляют $ 300 тыс. Компания получает возможность развиваться, не покупая новых торговых площадей, дефицит которых отмечают ритейлеры. Вторым преимуществом франчайзинговой сбытовой сети является большая мотивация малых предприятий по развитию бизнеса, т.к. управляющий малым предприятием - не наемный работник, а хозяин. С точки зрения франчайзи работа под маркой сетевой компании является своего рода гарантией "выживания" бизнеса. По статистике, среди независимых компаний только 15% выживают за первые пять лет, тогда как среди франчайзинговых малых предприятий успешно развиваются каждые 7 из 8 компаний.

Однако не только плюсы есть у системы франчайзинга. Одно из ограничений этой системы - большая роль личных отношений между первыми лицами сетевой компанией и партнерами-франчайзи. Зачастую именно налаженность отношений и контактов имеет решающее значение для успеха или неудачи франчайзинга. Стараясь снизить риски совместного бизнеса с незнакомвми компаниями, некоторые сетевые компании вводят специальные требования к потенциальным партнерам. Например, владелец франшизы ресторанов Ростикс, РосИнтер в качестве дополнительного требования к франчайзи выдвигает опыт деловых отношений до франчайзинга.

Другой проблемой, требующей постоянного внимания, является необходимость непрерывного совершенствования системы контроля франчайзинговой сети. Об этом свидетельствует опыт российских сетей, прошедших по отечественным меркам большой путь в этом направлении. Ключевая задача системы франчайзинга производителя офисной мебели Феликс на данный момент, когда этап становления уже позади, стал контроль деятельности франчайзи. Методы и формы контроля, применяемые сетевыми компаниями, различны и зависят от стадии развития системы и области деятельности. Более подробно этот вопрос будет рассмотрен в следующей статье.

Не стоит забывать и еще про один аспект франчайзинговых отношений, несущий потенциальный риск для организатора сети, - возможная конкуренция со стороны обученного ноу-хау и технологиям ведения бизнеса франчайзи. По мере того как фирма-франчайзи набирается опыта и обретает силу, приблизительно равную силе франчайзера, ему становтся все сложнее держать ее в своей власти. Для того, чтобы снизить возможные риски в договорах франчайзинга сети МакДональс, например, оговорено требование перехода права собственности на предприятие франчайзи к сетевой компании в случае нарушения договора, в частности раскрытия или несанкционированного использования информации и ноу-хау системы.

Как определить, что Ваша компания готова к созданию франчайзинговой сети?

Во-первых, сетевая компания должна обладать брэндом в той или иной форме: торговой маркой, торговым наименованием, торговыми символами, логотипом и др. В последнее время тенденция брэндирования продукции очень распространена среди отечественных компаний. Немногие компании имеют действительно "раскрученную" запатентованную торговую марку, связанную в сознании потребителей с качественными товарами и услугами. Для создания полноценного, узнаваемого брэнда необходимы годы, а иногда и десятилетия. По словам Ричарда Гамильтона, Генерального директора одного из ведущих производителей одежды США Hartmarx Corporation, на создание брэнда иногда необходимо потратить 50 лет. Ярким примером узнаваемого брэнда может служить компания МакДональс. Брэнд - это тот нематериальный актив, которым эта компания дорожит больше всего. При отлаженной системе франчайзинга МакДональс не работает по этой схеме на растущих, неустойчивых рынках. Например, до недавнего времени все рестораны быстрого питания этой сети открывались в России только на условиях 100%-ного инвестирования собственных средств. Казалось бы, все должно быть наоборот: в условиях неустойчивой экономики риск потерять вложенные деньги очень велик. Но для МакДональс гораздо важнее сохранить брэнд, чем инвестированные деньги.

Бизнес сетевой компании должен иметь существенные отличительные черты, свой собственный имидж, метод, систему, которые позволяют потребителю безошибочно отличить его от других аналогов и имеют в его глазах уникальную ценность. Об этом часто забывают новоиспеченные франчайзеры. Одна из московских компаний, входящая в пятерку крупнейших российских оптовиков кухонной техники и мебели два года назад начала построение сбытовой сети розничных магазинов на основе франчайзинга. Несмотря на репутацию надежного и выгодного поставщика, ей не удалось за это время создать сеть лояльных партнеров-франчайзи. Конкуренты компании предлагают магазинам ту же продукцию по тем же ценам. Лояльность партнеров легко ломается дополнительной скидкой или оперативной доставкой. Розничные точки не соблюдают условия договора и закупают часть ассортимента у конкурентов, в результате ни одна из торговых точек не вышла на требуемые показатели доходности. Такой результат закономерен: компания не может предложить франчайзи ни узнаваемого брэнда, ни специальных технологий в области сервиса, поставок или гарантийного обслуживания.

Другим условием успешного развития бизнеса в форме франчайзинга является хорошо просчитанная экономическая модель предприятия-франчайзи. Величина его дохода должна быть достаточной, чтобы вернуть первоначальные и текущие затраты как сетевой компании, так и франчайзи, обеспечить приемлемые заработки франчайзи, компенсирующие его труд, а также все виды платежей, поступающих от франчайзи к головной компании. С примерами бизнес-кейсов экономической модели франчайзинговых розничных магазинов можно будет познакомится ниже. Обратите внимание, что экономика здесь рассматривается как второе по важности условие. Это не случайно, т.к. именно наличие брэнда и "отточенной" системы ведения бизнеса составляет основу франчайзинга. Кстати, слово франчайзинг переводится как льготное предпринимательство.

И наконец последнее из рассматриваемых критериев готовности к внедрению франчайзинга - апробированность тиражируемых технологий и методов ведения бизнеса. Успешность бизнеса должна быть продемонстрирована и доказана на практике. Сетевые компании открывают собственные торговые точки, чтобы иметь готовые решения оперативных, маркетинговых, финансовых и других проблем. Не так давно в сетевой франчайзинговой сети "Копейка" было принято решение по развитию нового формата торговой точки: мини-магазина с общей площадью 200-400 кв.м. Общее количество партнеров-франчайзи "традиционного формата" на этот момент составляло 3 предприятия. Формирование типовых решений для потенциальных партнеров-франчайзи производилось на основе собственного магазина нового формата в течение первых нескольких месяцев его работы: разрабатывалась товарная матрица, просчитывался необходимый объем инвестиций в оборудование и IT-технологии, утверждался рекомендуемый штат магазина.

Какой тип франчайзинга больше подходит Вашей компании?

В сфере торговли используются два различных по принципам организации варианта франчайзинговых сетей: товарный франчайзинг и франчайзинг бизнес-формата. Разделение между ними не всегда очевидно, однако можно выделить некоторые характерные особенности каждого из них.

В соответствии с условиями товарного франчайзинга франчайзи становится единственным продавцом данного товара на закрепленной территории и эксклюзивным представителем торговой марки франчайзера. Основным условием данной сделки является то, что франчайзи обязуется закупать продукцию только у своего франчайзера и полностью отказывается от реализации аналогичных товаров других фирм, которые могут составить конкуренцию. Этот вид франчайзинга активно используется производителями и оптовыми компаниями. Среди российских розничных сетей можно назвать Монарх, Эконику-Обувь, Красный Куб, Для душа и души. Кроме требования сетевой компании работать только с ассортиментом ее продукции других жестких требований по организации бизнеса, как правило, не выдвигается. Франчайзи получают общие рекомендации по оформлению магазина, наружной рекламы и выкладке товара. Для товарного франчайзинга характерна относительно невысокая степень регламентации обязанностей за счет однородности деятельности. Например, в рамках схемы работы с партнерами производителя обуви Монарх присутствуют минимальные требования по размеру торгового помещения, качеству освещения, рекламной вывеске и учету товара. Однако само наличие определенных правил и требований по организации бизнеса свидетельствует о том, что в систему входят элементы бизнес-формата, т.е. определенные стандарты и правила ведения бизнеса. Другой пример товарного франчайзинга от Эконики-обувь содержит больше требований и стандартов, в частности, это разработка дизайн-проекта салона на основе типового проекта, использование определенного типа торгового оборудования, регулярные поставки элементов фирменного стиля и рекламы, а также эскизов для изготовления униформы и др. Отсутствие жестких требований с одной стороны, способствует привлечению потенциальных партнеров, а с другой приводит к размыванию брэнда сетевой компании. Многие эксперты считают, что такая ситуация сложилась с франчайзинговой сетью Эльдорадо: различия в форматах магазинов приводят к тому, что потребителю непонятно, в чем отличие этих магазинов от аналогов конкурентов. И все же преимущества, которые получает головная компания в качестве дополнительных каналов сбыта при использовании товарного франчайзинга совершенно очевидны.

Рисунок 2. Типы организации франчайзинговых розничных сетей

Более затратным и сложным с точки зрения организации сетевой структуры, необходимого времени для запуска системы, а также денежных инвестиций и людских ресурсов, является франчайзинг бизнес-формата, который используется для развития продовольственной сетевой розницы. По такому типу развиваются сети Пятерочка, Копейка, Седьмой Континент. Отличительной особенностью этого вида франчайзинговых отношений является высокая стандартизация и регламентация всех операций - начиная с поиска места под магазин и заканчивая описаниями рабочих процессов, таких как открытие магазина, действия персонала при возникновении проблем (разбитое стекло, отключение электроснабжения и др.), процесс перемещения товара со склада в торговый зал и пр. Т.е. бизнес-формат понимается как организационная структура, "типовая" для любого магазина сети. Кроме детальной регламентации деятельности этот вид франчайзинга предполагает тесный контакт сетевой компании и франчайзи, постоянный обмен информации между ними и жесткую согласованность маркетинговых планов и программ. Представители Копейки обычно так формулируют принцип работы сети: у нас франчайзи все общее - единая информационная система, единые цены, единое оборудование, единая реклама. Эта сеть использует так называемую "жесткую" систему товародвижения и формирования товарного ассортимента, которая предполагает полное повторение у франчайзи общей технологии работы сети. При этом весь логистический процесс от закупки товара у поставщиков до пополнения запасов во франчайзинговом магазине берет на себя сетевая компания, предоставляющая франшизу. Все что остается делать франчайзи Копейки- торговать и следить за соответствием работы своего подразделения общим правилам и сетевым стандартам.

Еще раз подчеркнем, что разделение франчайзинга розничных сетей на два вида часто носит условный характер, на практике системы товарного франчайзинга подчас имеют мощные бизнес-форматы, обеспечивающие воспроизводимость не только товарного ассортимента, но и основные правила организации торгового зала, зонирования размещения и расстановки оборудования, автоматизации, схем товародвижения, складирования, мотивации персонала и формирования узнаваемого облика магазина.

Какие обязательства несет сетевая компания перед своими франчайзи?

Обслуживание сетевой компанией франчайзинговых магазинов производится в два этапа (так же как выплаты вознаграждения за это обслуживание): начальное и постоянное. В пакет начального обслуживания входят следующие мероприятия.

Исследования рынка и выбор местоположения. Как правило, сетевая компания исследует региональные рынки и при выявлении потенциально перспективных, начинает поиск франчайзи именно в этих регионах. Так действует компания Феликс, активно развивающая региональный франчайзинг. Следующим шагом является выбор местоположения для будущего франчайзингового магазина - для этого обычно разрабатываются специальные оценочные анкеты. Необходимость специальных процедур по оценке подчеркивают многие франчайзинговые сети - от нежестко стандартизованных Монарха и Красного Куба до Пятерочки, организованной по полноценному бизнес-формату. Глава российского представительства Бенетон Андрей Григорьев лично выезжает в каждый из регионов, где планируется открытие партнерских магазинов. В системе оценок этой компании очень важным является расположение магазина в людной части города, причем понятие "центр" расценивается как недостаточное условие, желательно чтобы это были центральные площади, перекрестки. Магазин считается удачно расположенным, если он находится на правой стороне улицы (система оценки магазина Бенетон предполагает, что по левой стороне мало кто ходит). У Бенетона есть и другие критерии самого лучшего расположения, которое останется лучшим и через пять лет.
Разработка и планировка торговых помещений. Например, минимальный размер площади для магазинов сети Бенетон составляет 150 кв.м. В этой сети обязательно приобретение имиджевого торгового оборудования у назначенных поставщиков и ремонт магазина по стандартам компании. После того, как магазин авторизован, франчайзи отправляет его план в Италию, где отдел маркетинга разрабатывает дизайн-проект, состоящий из двух частей. Первая - это набор чертежей по ремонту и перепланировке, а вторая посвящена расстановке имиджевой мебели. Увеличивая привлекательность предложения некоторые сети (Эконика-обувь) предлагают поставки оборудования на условиях лизинга. Основные пункты методики оценки, а также планировки торговых помещений приведены в рисунке 3.
Консультации по финансовым вопросам. Этот пункт можно часто встретить в предложениях франчайзеров. Скажем, сеть ресторанов Ростикс помимо совместной с франчайзи разработки бизнес-плана включают в пакет франшизы целевые показатели бизнеса партнера, типовой бюджет открытия ресторана, ориентировочный график платежей франчайзи, а также обеспечивает возможность получения кредитных средств на льготных условиях.
Руководство по осуществлению операций. Как правило, руководство или инструкции определяют алгоритм действий и правила работы франчайзи в области общего управления магазином, необходимой отчетности, финансового и бухгалтерского учета, маркетинга и рекламы, стандартов обслуживания клиентов, политики найма и мотивации сотрудников. По образному выражению Президента Марты, франчайзи Spar, Георгия Трефилова он получил целый чемодан документации, определяющий порядок работы супермаркета.
Программы подготовки руководителей и обучение служащих фирм-франчайзи. Для тиражирования технологий и способа ведения бизнеса сетевой компании необходимы эффективные программы обучения. Большинство франчайзинговых сетей имеют собственные учебные центры, в которых предусмотрены различные курсы и программы. Обучение продавца-консультанта обычно проводится в течение 3-5 дней и включает правила выкладки, основы обслуживания клиента, овладение программой по учету товара. В учебном центре Копейки проходят обучение несколько групп служащих: кассиры, бухгалтера, старшие менеджеры торгового зала, управляющие. Для управляющих предусмотрена стажировка в действующем магазине сети. Обучение чаще всего проводится бесплатно, т.к. его стоимость включена в пакет франшизы.

Поддержание работы франчайзинговой сети также требует специальных программ от сетевой компании. Их можно сгруппировать по следующим основным направлениям.

Руководство на местах. За каждым франзайзи закреплен специальный менеджер в головной компании, в обязанности которого вход решение оперативных проблем магазинов. Иногда менеджер выполняет функции контроля работы партнеров, обычно так устроена работа в сети на основе товарного франчайзинга, например, в сети Монарх. В сетях, построенных по принципу бизнес-формата, эти две функции разнесены между разными специалистами.
Коммерческое планирование и предоставление рекламных материалов. Многие Франчайзеры представляют своим партнерам стандартные маркетинговые планы и рекомендации по рекламе как до так и после открытия магазина, ее периодичности, специальным акциям при распродажах. К каждому сезону такие компании как Бенетон, Евромода, Энтон, Эконика-обувь готовят специальные руководства по выкладке, размещению товара в торговом зале, по наиболее выигрышным комбинациям и другим приемам мерчандайзинга.
Общенациональная реклама. И франчайзи и франчайзи обязаны давать рекламу, но франчайзи делает это, как правило, на региональном уровне, а франчайзер - на национальном. Основой конфликта, который начался в начале 2002 года между Spar и Мартой, стало именно отсутствие общенациональной рекламы и недовольство Марты этой ситуацией.
Контроль за качеством. Пожалуй, среди отечественных франчайзингвых сетей нет ни одной, в которой бы пренебрегали этим правилом. Скажем, сеть Эльдорадо практикует ежемесячные выезды в магазины и проверки предлагаемого ассортимента. При обнаружении товаров конкурентов на полках магазинов на франчайзи налагается штраф в размере 10-ти кратной стоимости товара в рознице.
Предоставление информации о рынке. Немногие из отечественных владельцев франшиз готовы проводить исследования и делится этой информацией. Такие услуги оказывают компании, тщательно отстраивающие систему франчайзинга, такие например, как Ростикс. Франчайзер должен проводить исследования и разработки в области категорийного менеджмента, услуг, развития системы, рыночной стратегии. Сетевая компания Эконика-обувь оказывает франчайзи помощь в изучении регионального рынка, предоставляет информацию об изменениях экономической ситуации и конъюктуры рынка в других регионах.
Переподготовка руководства и служащих. В договорах, заключаемых с партнерами (как правило, системы бизнес-формата, требующей точного воспроизведения новых технологий головной компании), оговорены сроки - 3,5 лет - по истечении которых франчайзи обязан направить на переподготовку своих ключевых сотрудников. Чаще всего эта услуга является платной.

Итак, мы рассмотрели общие принципы построения франчайзинговых сетей. За пределами этой статьи остались вопросы определения платежей в системе, состава пакета франшизы, управление ценообразованием и ассортиментом, особенности регионального развития на основе франчайзинга, запуск франчайзингового магазина и другие вопросы. Об этом - в следующей статье.

История